谁将成为最大的赢，已成为业内受关注的自美国金融危机爆发后，全球经济增长明显放缓，恢复乏力，世界经济进入持续调整期，受影响，国内经济直保持着低位运势。作为最能反应国民经济形势晴雨表的中国酒店业也表现低迷，各大酒店行业巨头纷纷放缓甚至暂停扩张脚，标志“金门高粱酒礼盒”店的女员工进行调查，共有5700位受访完成了此项调查。调查中64%的受访表示，对理层言，公平相待是影响其职业发展的重因;60%的受访表示，为员工提供专业的职业规划对实现其职业理想至关重;50%受则认为司提供晋升及岗的持体系非常重要调查结果突出了希尔顿全

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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基

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